ASISTENTE DE PROCESOS DE LIMPIEZA Y SANITIZACIÓN DE PLANTAS DE PRODUCCIÓN

DETALLE DE LA OFERTA

Área de la Empresa: Comercial
Cargo Solicitado: Asistente de Calidad Total
Puestos Vacantes: 1
Tipo de Contratación: Tiempo completo
Nivel de Experiencia: De uno a tres años
Vehículo: Indiferente
País: Guatemala
Departamento: Ciudad Guatemala

DESCRIPCIÓN DE LA OFERTA

Objetivo del puesto: 

Planificar y organizar los procesos de limpieza en planta de Embutidos y Carnes, mediante el control de personal, tiempos, inventarios de productos y herramientas de limpieza y sanitización, verificando la utilización de las técnicas y productos químicos de limpieza adecuados, con el fin de garantizar la inocuidad  y el cumplimiento de las regulaciones, para la continuidad de los procesos productivos.             

Principales Responsabilidades:

Identificar los requerimientos de materiales y herramientas de limpieza y sanitización, por medio de una inspección constante del inventario, con el objetivo de mantener los recursos necesarios para el desarrollo de la operación.
Verificar y ayudar en la sanitización de las áreas de trabajo de planta, ejecutando el plan de limpieza establecido con el objetivo de cumplir con las condiciones adecuadas para iniciar el proceso productivo diariamente.
Proponer ideas de mejora, representando a su área de trabajo a través de reuniones y foros referentes a proceso productivos de planta, con el fin de generar cambios necesarios en los procesos de limpieza de la planta.
Realizar un control de rendimientos del proceso de limpieza, revisando contra las necesidades de producción y atendiendo los imprevistos, con la finalidad de cumplir con las regulaciones internas de inocuidad de las áreas.
Administrar el recurso Humano, mediante la programación de labores, el llenado de formulario de reposición de personal, control de asistencia, gestión de bajas, control de desempeño, seguimiento de asesorías, con el fin de cumplir con los requerimientos de Recursos Humanos y no afectar la operación de la planta teniendo al personal idóneo para las labores.
Vigilar el cumplimiento de políticas (seguridad, HACCP, inocuidad, calidad, 5S, gestión ambiental), mediante la validación de tareas del personal con el fin de reducir errores, accidente o incumplimientos y mantener los indicadores lo más eficientes posibles.
Operar los prerrequisitos operativos, debe cumplir con los monitoreos y actividades establecidas para dichos PPRO´S. 

Requisitos:

Estudios Universitarios
1 año experiencia en limpieza de plantas de producción y manejo de personal
Conocimientos de BPMs, Químicos y diluciones para limpieza
Disponibilidad para laborar en áreas refrigeradas
Jornada laboral de MARTES A SABADO DE 07:00 A 14:00 HRS Y DOMINGO 07:00 A 16:00 HRS
Residir en zonas aledañas a zona 3 de Mixco


WALMART
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