DECORACIÓN DE PASTEL ESPECIAL DÍA DEL CARIÑO
DECORACIÓN DE PASTEL ESPECIAL DÍA DEL CARIÑO
Intecap Zacapa
-Seminario virtual-
DECORACIÓN DE PASTEL ESPECIAL DÍA DEL CARIÑO
• Horario: 16:00 a 19:00 hrs.
• Día: Viernes y sábado.
• Fecha de realización: 11 y 12 de febrero.
• Fecha límite de inscripción: 10 de febrero.
• Duración: 5 horas.
• Pago único: Q100.00
☑️ Requisitos:
• 15 años mínimo.
• 6to. Primaria mínimo.
☑️ Recursos:
Productos y utensilios para preparación de las recetas.
☑️ Objetivo
Durante el desarrollo del curso, el participante adquirirá capacidades para elaborar masa de pastel especial, relleno, cobertura y decoración alusiva a la celebración del día del amor y la Amistad, cumpliendo los procedimientos, buenas prácticas de manufactura y conductas favorables en las actividades laborales.
☑️ Se realizarán preparaciones de:
• Preparación de masa de pastel de vainilla y chispas de chocolate.
• Relleno de crema pastelera de chocolate.
• Preparación de cobertura de betún / crema batida.
• Montaje de pastel alto, forrado con crema batida o betún, y decorado con drip de chocolate en color rosa.
☑️ WhatsApp para mayor información:
https://bit.ly/3rmcKFf
☑️ Enlace de inscripción: https://bit.ly/39I5lHv
☑️ Más información: ☎️Teléfono: 79415961
⏰Horario de atención: de 08:00 a 16:00
📧Correo: [email protected]